Strong Boi-Boister Mints
Diese starken Boi-Boister Mints sind eine köstliche Mischung aus erfrischenden Minz- und Zuckergeschmack, die Kraft und Energie fördern. Perfekt als Snack für unterwegs oder als erfrischendes Bonbon nach dem Essen. Ideal für alle, die einen energischen Kick suchen!
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Kochtopf | Schüssel | Löffel | Backblech | Backpapier
Kaloriengehalt 5 kcal | Kohlenhydrate 1 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| frische Minzblätter | 50g |
| Zuckerersatzstoff (z.B. Stevia) | 100g |
| Wasser | 200ml |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Geliermittel (z.B. Agar-Agar) | 10g |
| Pfefferminzöl | 5 Tropfen |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Frische Minzblätter gründlich waschen und in einem Kochtopf mit Wasser aufkochen.
- Den Zuckerersatzstoff hinzufügen und bei mittlerer Hitze rühren, bis er vollständig aufgelöst ist.
- Den Zitronensaft und das Geliermittel (Agar-Agar) hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen und das Pfefferminzöl unterrühren für ein intensives Aroma.
- Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und gleichmäßig verteilen.
- Für mindestens 2 Stunden kaltstellen, bis die Masse fest geworden ist.
- Die Mints in kleine Stücke schneiden und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Serviervorschläge
Diese Mints können einfach als erfrischende Snacks für zwischendurch genossen werden. Perfekt für unterwegs oder als süßer Abschluss einer Mahlzeit.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen intensiveren Minzgeschmack können Sie mehr Pfefferminzöl hinzufügen.
- Lagern Sie die Mints in einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Frische zu bewahren.
- Diese Mints sind auch eine tolle Geschenkidee, wenn sie in hübsche Behälter gefüllt werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung dieser Mints ist unkompliziert und erfordert nur grundlegende Kochkenntnisse. Perfekt für Anfänger und erfahrene Köche.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und leicht erhältlich, was dieses Rezept zu einer budgetfreundlichen Option macht.