Spanguolės Su Kraušelėmis – Preiselbeerkompott

1. Die frischen Preiselbeeren unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
2. In einem Topf Wasser, Zucker, Zimtstange und Nelken zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Die Preiselbeeren hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Beeren weich sind.
4. Den Zitronensaft hinzufügen und weitere 5 Minuten cooken.
5. Das Kompott vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die Gewürze herausnehmen.
6. In einen Glasbehälter füllen und im Kühlschrank lagern.

Servieren Sie das Preiselbeerkompott zu Braten, Käseplatten oder als Teil eines Dessertbuffets.

• Für eine leckere Variation kann man etwas Orange- oder Limettensaft hinzufügen.
• Das Kompott hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche.
• Ideal als Geschenk im Glas für die Feiertage.

Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Küchenanfänger.

Die Kosten für die Zutaten sind niedrig und ideal für jedes Budget.