Sommerliche Beeren-Bowl
Diese sommerliche Beeren-Bowl ist eine erfrischende Zusammenstellung aus verschiedenen Beeren und gesunden Zutaten, die perfekt für warme Tage ist. Sie ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Frühstück oder Snack.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Löffel | Mixer | Essensportionierer
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 65 g| Eiweiß 8 g | Ballaststoffe 10 g | Fette 6 g
Zutaten (1 Portion)
| Erdbeeren, frisch | 200g |
| Himbeeren, frisch | 100g |
| Blaubeeren, frisch | 100g |
| Banane, reif | 1 St. |
| Haferflocken, ungesüßt | 50g |
| Mandeldrink, ungesüßt | 200ml |
| Chiasamen | 1 EL |
| Honig oder Agavendicksaft | nach Geschmack |
| Minze, frisch | zum Garnieren |
Bekannte Allergene: Gluten, Nüsse
Zubereitung
- Waschen Sie die Beeren gründlich unter fließendem Wasser und lassen Sie sie abtropfen.
- Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in Scheiben.
- Geben Sie die Haferflocken, die Banane, den Mandeldrink und die Chiasamen in einen Mixer und pürieren Sie die Mischung, bis sie glatt ist.
- In einer Schüssel die pürierte Mischung gleichmäßig verteilen und die Beeren darauf anrichten.
- Nach Belieben mit Honig oder Agavendicksaft süßen und mit frischer Minze garnieren.
Serviervorschläge
Serve die Beeren-Bowl frisch mit einem Spritzer Zitrone oder Limette für zusätzliche Frische. Sie können auch geröstete Nüsse oder Samen für extra Crunch hinzufügen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Fühlen Sie sich frei, verschiedene Beeren nach Saison zu verwenden.
- Diese Bowl kann auch perfekt für Meal-Prep genutzt werden, indem Sie die Zutaten portionsweise vorbereiten.
- Für eine extra Portion Protein können Sie etwas pflanzliches Proteinpulver hinzufügen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung dieser Beeren-Bowl ist sehr einfach und schnell, perfekt für Anfänger und Gesundheitsbewusste.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering und leicht zugänglich, vor allem in den Sommermonaten, wenn viele Beeren frisch erhältlich sind.