S’mores – Gebratene Marshmallows, Schokolade und Graham Cracker.
S’mores sind eine köstliche amerikanische Süßigkeit, die aus gerösteten Marshmallows, Schokolade und knusprigen Graham Crackern besteht. Diese Mischung aus süß und schokoladig sorgt für einen unvergesslichen Snack und ist perfekt für Lagerfeuerabende oder als süßes Dessert.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten
Grill | Spieß oder Gabel | Platte | Messer
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 24 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 6 g
Zutaten (1 Portion)
| Graham Cracker | 6 Stück |
| Schokolade, zartbitter oder Milchschokolade | 2 Riegel |
| Marshmallows | 12 Stück |
| Butter oder Margarine (optional) | 1 EL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Grill vorheizen oder ein Lagerfeuer vorbereiten. Die Grillfläche sollte etwa mittelhoch sein.
- Die Graham Cracker auf einer platten Unterlage bereitlegen. Verwenden Sie 2 Cracker pro S’more.
- Auf einen Graham Cracker ein Stück Schokolade legen.
- Die Marshmallows auf einen langen Spieß oder eine Gabel stecken und über die Hitze halten. Grillen Sie die Marshmallows, bis sie goldbraun und weich sind, dabei gelegentlich drehen.
- Die gerösteten Marshmallows vorsichtig auf die Schokolade legen, dann den zweiten Graham Cracker darauf drücken, um das Sandwich zu bilden.
- Optional: Mit Butter oder Margarine bestreichen, um zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen. Sofort genießen, solange das Marshmallow warm und schmelzend ist.
Serviervorschläge
S’mores am besten warme servieren, direkt nach der Zubereitung. Idealerweise draußen am Lagerfeuer für das volle Erlebnis oder als süßen Snack nach dem Abendessen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen besonderen Kick, probieren Sie verschiedene Schokoladensorten wie weiße Schokolade oder mit Nüssen.
- Für eine käsige Note, fügen Sie eine Scheibe Frischkäse zwischen die Graham Cracker hinzu.
- Sie können Marshmallows auch im Ofen unter dem Grill rösten, wenn kein Grill oder Lagerfeuer zur Verfügung steht.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von S’mores ist kinderleicht und macht Spaß, ideal für jedes Alter.
Kosten
Der Preis ist günstig, da die Zutaten sehr erschwinglich sind und in den meisten Supermärkten erhältlich sind.