Simbabwischer Marula-Obstsalat
Ein erfrischender Simbabwischer Marula-Obstsalat mit exotischem Marula-Fruchtgeschmack, gemischt mit frischen Früchten und einem Hauch von Minze. Ideal für heiße Sommertage oder als gesunde Beilage.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Messer | Schneidebrett | Löffel
Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Marula-Früchte, frisch | 300g |
| Apfel | 1 St. |
| Banane | 1 St. |
| Kiwi | 2 St. |
| Limettensaft | 1 EL |
| Minzblätter, frisch | 10g |
| Honig oder Agavendicksaft | 1 EL |
Allergene: Keine bekannt.
Zubereitung
- Die Marula-Früchte schälen und das Fruchtfleisch herausnehmen. Anschließend in Stücke schneiden.
- Den Apfel und die Kiwi schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Banane in Scheiben schneiden.
- Alle Früchte in einer großen Schüssel vermengen.
- Limettensaft und Honig (oder Agavendicksaft) über die Früchte geben und alles gut vermischen.
- Frischen Minzblätter hacken und unter den Obstsalat heben.
- Den Obstsalat kalt servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Obstsalat in einer bunten Schüssel als erfrischende Beilage oder Snack.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine zusätzliche Geschmackskomponente können Sie geröstete Nüsse hinzufügen.
- Den Salat einige Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor Sie ihn servieren.
Schwierigkeitsgrad
Ein einfach zuzubereitender Obstsalat, der keine besonderen Kochfähigkeiten erfordert.
Kosten
Die Zutaten sind günstig und leicht erhältlich, insbesondere in der Sommerzeit.