Schwarzwälder Kirsch-Vanille-Dessert
Ein verführerisches Dessert, das die Aromen von Schokolade, Kirschen und feiner Vanille vereint. Die perfekte Kombination für Schokoladenliebhaber und ein Highlight für jedes festliche Essen.
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 30 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Mixer | Gläser | Löffel | Küchenwaage | Teelöffel
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 38 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 20 g
Zutaten (1 Portion)
| Sahne, geschlagen | 500 ml |
| Schokoladenkekse | 200 g |
| Kirschen, entsteint | 400 g |
| Zucker | 100 g |
| Vanillezucker | 1 Pck. |
| Schokoladensoße | 100 ml |
| Frische Minze | Zur Dekoration |
Bekannte Allergene: Gluten, Eier, Milch
Zubereitung
- Die Schokoladenkekse grob zerbröseln und in die Gläser als erste Schicht füllen.
- Die Kirschen abtropfen lassen und gleichmäßig über die Keksbrösel verteilen.
- In einer Schüssel die geschlagene Sahne mit Zucker und Vanillezucker vorsichtig vermengen, bis alles gut kombiniert ist.
- Die Sahne als dritte Schicht über die Kirschen geben und glattstreichen.
- Das Dessert für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es gut durchziehen kann.
- Vor dem Servieren mit Schokoladensoße beträufeln und mit frischer Minze dekorieren.
Serviervorschläge
Genießen Sie das Dessert frisch aus dem Kühlschrank. Ideal als krönender Abschluss eines Festessens oder zu einer Kaffeetafel.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzliche Schokoladennote können Sie geraspelte Schokolade auf die Sahne streuen.
- Die Kirschen können je nach Saison durch frische Früchte ersetzt werden.
- Statt Keksbröseln können auch Biscuitböden verwendet werden.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist unkompliziert und erfordert keine speziellen Kochkünste, was es ideal für Anfänger macht.
Kosten
Die Zutaten sind relativ preiswert und im Supermarkt leicht erhältlich.