Schokoladengetränk mit Chili
Ein schokoladig-warmes Getränk mit einer feurigen Note von Chili. Dieses Getränk kombiniert die süße von Kakao mit einer scharfen Schärfe, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten. Perfekt für kalte Winterabende oder als besonderer Genuss.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Kochtopf | Schneebesen | Tasse | Messbecher
Kaloriengehalt 300 kcal | Kohlenhydrate 44 g| Eiweiß 8 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Milch | 500 ml |
| Zucker | 2 EL |
| Kakao-Pulver | 3 EL |
| Chili-Pulver | 1/2 TL |
| Zimt | 1/4 TL |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Schlagsahne | 50 ml |
Bekannte Allergene: Milch
Zubereitung
- Die Milch in einen Kochtopf gießen und auf mittlerer Hitze erwärmen, dabei regelmäßig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Zucker, Kakao-Pulver, Chili-Pulver, Zimt und Vanilleextrakt zur warmen Milch hinzufügen und gut mit einem Schneebesen verrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
- Die Mischung zum Kochen bringen und 5-7 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist. Dabei kontrolliert die Temperatur, um ein Überkochen zu verhindern.
- Das Schokoladengetränk in eine Tasse gießen und optional mit Schlagsahne garnieren.
- Heiß servieren und nach Belieben mit einer Prise Chili-Pulver dekorieren. Genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie das Getränk warm in einer schönen Tasse, garniert mit Schlagsahne und einer Prise Chili für einen optischen Akzent. Ideal zu Keksen oder Plätzchen.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für ein intensiveres Aroma empfehlen wir die Verwendung von dunkler Schokolade anstelle von Kakao-Pulver.
- Wenn Sie die Schärfe verstärken möchten, fügen Sie mehr Chili-Pulver nach Geschmack hinzu.
- Das Getränk kann auch vegan zubereitet werden, indem die Milch durch Pflanzenmilch ersetzt wird.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Einsteiger in der Getränke-Zubereitung.
Kosten
Die Zutaten sind günstig und leicht im Supermarkt erhältlich.