Schinken-Käse-Bagel mit Senf
Ein herzhaft belegter Bagel mit zartem Schinken, würzigem Käse und einer feinen Senfsauce, der perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Snack geeignet ist.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten
Messer | Schneidebrett | Toaster oder Grill | Schüssel
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 18 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 14 g
Zutaten (1 Portion)
| Bagels | 4 Stück |
| Schinken | 200g |
| Käse (z.B. Gouda oder Cheddar) | 150g |
| Senf | 4 EL |
| Frischkäse | 100g |
| Salatblätter | 4 Blätter |
| Tomate | 1 Stück |
| Pfeffer | nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Die Bagels aufschneiden und im Toaster oder Grill leicht anrösten.
- In einer kleinen Schüssel den Senf mit Frischkäse vermengen, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Die innere Seite der Bagels gleichmäßig mit der Senf-Frischkäse-Mischung bestreichen.
- Eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse auf jede Bagelhälfte legen.
- Die Bagels auf den Grill legen und kurz erwärmen, bis der Käse schmilzt (ca. 3-5 Minuten).
- Die Bagels aus dem Grill nehmen und mit frischen Salatblättern und Tomatenscheiben belegen.
- Mit Pfeffer würzen, die Bagelhälften zusammenklappen und servieren.
Serviervorschläge
Die Schinken-Käse-Bagels können warm serviert werden und passen hervorragend zu einem frischen Salat oder einer Kanne Tomatensuppe. Sie sind auch ideal für ein Picknick oder als Snack für unterwegs.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine würzigere Note können Sie den Senf nach Belieben variieren, z.B. mit Honigsenf oder scharfen Senf.
- Die Bagels lassen sich auch gut vorbereiten und am nächsten Tag genießen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Schinken-Käse-Bagels ist unkompliziert und schnell, ideal auch für Kochanfänger.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung der Bagels sind moderat und die Zutaten sind in den meisten Haushalten vorrätig.