Samoanische Minipizzas - Mini-Si'u
Diese köstlichen samoanischen Minipizzas sind eine perfekte Kombination aus weichem Teig, herzhaften Zutaten und zartem Käse. Ideal für einen Snack oder eine Party, bringen sie einen Hauch von Samoa auf den Tisch!
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Backofen | Backblech | Backpapier | Schüssel | Löffel | Essbesteck
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Pizzateig | 250g |
| Tomatensauce | 100g |
| Mozzarella, gerieben | 150g |
| Paprika, gewürfelt | 50g |
| Zwiebel, gewürfelt | 50g |
| Oliven, entsteint und gehackt | 30g |
| Oregano, getrocknet | 1 TL |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Den Backofen auf 220 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in kleine Kreise (ca. 10 cm Durchmesser) ausstechen.
- Die Teigkreise gleichmäßig mit Tomatensauce bestreichen.
- Den geriebenen Mozzarella gleichmäßig auf die Teigkreise verteilen.
- Die gewürfelte Paprika, Zwiebel und die gehackten Oliven darauf gleichmäßig verteilen.
- Mit trockenem Oregano und einer Prise Pfeffer garnieren.
- Die Mini-Pizzas auf das Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 12–15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und der Rand knusprig ist.
- Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und dann servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Mini-Si’u warm mit einem frischen Salat oder einem Dip Ihrer Wahl. Sie sind perfekt für Partys oder als Snack für zwischendurch!
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine würzigere Variante können Sie scharfe Peperoni hinzufügen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Cheddar oder Gouda.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung dieser Minipizzas ist einfach und macht Spaß. Ideal für Kochanfänger und Familien.
Kosten
Die Zutaten sind preiswert und in den meisten Supermärkten erhältlich.