Salată de roșii cu ceapă – Tomatensalat mit Zwiebeln

1. Die Tomaten gründlich waschen und in Würfel schneiden.
2. Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden.
3. In einer großen Schüssel die Tomaten und Zwiebeln miteinander vermengen.
4. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer miteinander vermischen.
5. Das Dressing über die Tomaten und Zwiebeln gießen und alles gut vermengen.
6. Vor dem Servieren einige Blätter frische Petersilie über den Salat streuen.

Servieren Sie den Salat kühl als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als frisches Mittagessen zusammen mit frischem Brot.

• Für mehr Geschmack können Sie Feta-Käse darüber streuen.
• Der Salat lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und bleibt frisch für 1-2 Tage.
• Für eine schärfere Note können Sie gehackte Chilischoten hinzufügen.

Dieser Salat ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert keine besonderen Kochkünste.

Die Kosten sind gering, da frische Zutaten verwendet werden.