Salade de Fruits Tropicaux (Tropischer Fruchtsalat)
Dieser tropische Fruchtsalat ist eine erfrischende und gesunde Auswahl aus verschiedenen exotischen Früchten, die alle in einer bunten und ansprechenden Präsentation zusammengebracht werden. Ideal für heiße Sommertage und perfekt als Dessert oder Snack.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schneidebrett | Messer | Schüssel | Löffel
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 4 g
Zutaten (1 Portion)
| Ananas, frisch | 1 St. |
| Mango, reif | 1 St. |
| Kiwi | 2 St. |
| Papaya, reif | 1 St. |
| Kokosraspel | 50g |
| Limettensaft | 2 EL |
| Honig (oder Ahornsirup) | 1 EL |
| Minze, frisch | einige Blätter |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
- Mango schälen, den Stein entfernen und ebenfalls in Würfel schneiden.
- Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden.
- Die Papaya halbieren, die Kerne entfernen und in Würfel schneiden.
- Alle geschnittenen Früchte in einer großen Schüssel vermengen.
- Limettensaft und Honig (oder Ahornsirup) über die Früchte geben und gut vermengen, damit die Früchte gleichmäßig mariniert sind.
- Die Kokosraspel darüber streuen und vorsichtig unterheben.
- Den Salat mit Minzeblättern garnieren und sofort servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie den tropischen Fruchtsalat in kleinen Schalen oder Gläsern. Er eignet sich perfekt als erfrischendes Dessert nach einem Grillabend oder als Leckerbissen für Picknicks.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzliche Süße können Sie nach Belieben mehr Honig hinzufügen.
- Der Salat kann gut im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber genießen Sie ihn am besten frisch zubereitet.
- Variieren Sie die Früchte je nach Saison und Verfügbarkeit.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse. Es ist perfekt für Anfänger geeignet.
Kosten
Die Kosten für diesen Fruchtsalat sind relativ niedrig, da die meisten Zutaten preiswert und leicht erhältlich sind.