Rupjmaizes kārtojums (Roggenbrotdessert)
Rupjmaizes kārtojums ist ein traditionelles lettisches Dessert aus Roggenbrot, das mit Sahne und verschiedenen Beeren geschichtet wird. Es vereint süße und herzhafte Aromen und ist eine perfekte Leckerei für jede Gelegenheit. Es ist leicht zuzubereiten und wird aufgrund seiner einzigartigen textur und geschmacklichen Kombination geschätzt.
Zutaten (1 Portion)
Roggenbrot | 300g |
Sahne | 400ml |
Zucker | 100g |
Himbeeren | 200g |
Blaubeeren | 200g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Walnüsse | 50g |
Zubereitung
- Das Roggenbrot in dünne Scheiben schneiden und beiseitelegen.
- In einer Schüssel die Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen.
- In einer Auflaufform eine Schicht Roggenbrot auslegen.
- Darauf eine Schicht der vorbereiteten Sahne geben.
- Die Himbeeren und Blaubeeren gleichmäßig über die Sahneschicht verteilen.
- Wiederholen Sie die Schritte 3 bis 5, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte Sahne sein.
- Die Walnüsse grob hacken und obendrauf streuen.
- Für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen verbinden.
- Vor dem Servieren leicht dekorieren und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie den Rupjmaizes kārtojums kalt, perfekt als Nachspeise nach einem festlichen Essen oder einfach als süßen Snack.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzliche Frische können Sie auch saisonales Obst verwenden.
- Das Dessert kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.
- Fügen Sie für ein außergewöhnliches Aroma einen Spritzer Zitronensaft zur Sahne hinzu.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung dieses Desserts ist unkompliziert und schnell. Es erfordert nur einfache Schritte und ist ideal für Anfänger.
Kosten
Die Kosten sind gering und die Zutaten sind leicht erhältlich. Besonders Roggenbrot ist oft günstig.