Rooibos-Eistee
Dieser erfrischende Rooibos-Eistee ist die perfekte Erfrischung an warmen Tagen. Mit seiner natürlichen Süße und einem Hauch von Zitrone ist er nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Ideal für gesellige Zusammenkünfte oder als Durstlöscher während des Spiels im Garten.
Gesamt: 20 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Teekanne | Wassertopf | Messbecher | Teesieb | Gläser | Löffel
Kaloriengehalt 30 kcal | Kohlenhydrate 8 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Rooibos-Tee, lose | 4 EL |
| Wasser | 1 L |
| Zucker oder Honig | nach Geschmack |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Frische Minze zur Dekoration | nach Belieben |
| Zitronenscheiben zur Dekoration | nach Belieben |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Bringen Sie 1 Liter Wasser in einem Wassertopf zum Kochen.
- Fügen Sie den losen Rooibos-Tee hinzu und lassen Sie ihn 5–10 Minuten ziehen, je nach gewünschter Stärke.
- Nach der Ziehzeit das Teesieb benutzen, um den Tee abzuseihen und in eine Teekanne zu gießen.
- Fügen Sie je nach Geschmack Zucker oder Honig hinzu und rühren Sie um, bis es vollständig aufgelöst ist.
- Lassen Sie den Tee auf Raumtemperatur abkühlen und stellen Sie ihn dann für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
- Vor dem Servieren 2 Esslöffel Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren.
- Den Eistee über Eiswürfel in Gläser füllen und mit frischer Minze und Zitronenscheiben dekorieren. Genießen Sie kalt!
Serviervorschläge
Servieren Sie den Rooibos-Eistee in hohen Gläsern mit Eiswürfeln und einer Zitronenscheibe. Ergänzen Sie ihn mit kleinen Snacks wie Cracker oder Obst.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine fruchtige Note können Sie den Eistee mit etwas Pfirsich- oder Himbeersaft verfeinern.
- Der Rooibos-Tee kann auch über Nacht im Kühlschrank ziehen, um ein intensiveres Aroma zu erhalten.
- Die Zuckermenge kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung ist sehr einfach und erfordert nur minimalen Aufwand. Ideal für Anfänger und Familien.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering und leicht zugänglich, somit ist dieses Getränk sehr kosteneffektiv.