Robinienblüten-Tee
Ein erfrischender und duftender Tee aus Robinienblüten, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bietet. Ideal für entspannende Nachmittage im Frühling und Sommer.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Teekanne | Topf | Sieb | Tasse
Kaloriengehalt 35 kcal | Kohlenhydrate 9 g| Eiweiß 0 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Robinienblüten, frisch oder getrocknet | 2 EL |
| Wasser | 500 ml |
| Honig oder Agavendicksaft | nach Geschmack (optional) |
Bekannte Allergene: Keine
Zubereitung
- Die Robinienblüten unter fließendem Wasser abspülen, um eventuelle Verunreinigungen zu entfernen.
- Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Die abgewaschenen Robinienblüten ins kochende Wasser geben und 8–10 Minuten ziehen lassen.
- Den Tee durch ein Sieb in eine Teekanne gießen, um die Blüten zu entfernen.
- Optional: Nach Belieben mit Honig oder Agavendicksaft süßen.
- In einer Tasse servieren und den köstlichen Duft genießen. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie den Robinienblüten-Tee warm oder kalt, je nach Vorliebe. Er kann auch mit frischen Minzblättern oder Zitronenscheiben verfeinert werden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen intensiveren Geschmack können Sie die Blüten länger ziehen lassen.
- Der Tee kann auch gut für kalte Teezubereitungen verwendet werden.
- Ideal für heiße Sommertage als erfrischendes Getränk.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des Robinienblüten-Tees ist unkompliziert und erfordert nur wenige Schritte.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, insbesondere wenn man die Blüten selbst sammelt.