Rewena Bread Tartine: Herzhafte Schnitten
Rewena Bread Tartine sind köstliche, herzhafte Schnitten, die aus traditionellem Rewena-Brot hergestellt werden. Mit einer Vielfalt an frischen Gemüsebelägen und aromatischen Kräutern ist dieses Gericht perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Snack. Die Kombination aus dem flaumigen Brot und den kräftigen Aromen wird Ihre Geschmacksknospen begeistern.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schneidebrett | Messer | Schüssel | Gabel | Löffel | Servierplatte
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 6 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Rewena-Brot, in Scheiben geschnitten | 8 Scheiben |
| Avocado, reif | 2 St. |
| Tomaten, in Scheiben | 4 St. |
| Gurke, in Scheiben | 1 St. |
| Frischkäse | 100 g |
| Zitronensaft | 2 EL |
| Kräuter (Dill, Petersilie) | nach Geschmack |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Das Rewena-Brot in gleichmäßige Scheiben schneiden und auf einer Servierplatte anrichten.
- Die reifen Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel das Avocadofleisch zerdrücken und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
- Den Frischkäse auf die Brotscheiben gleichmäßig verteilen.
- Die avocado-creme gleichmäßig auf dem Frischkäse verteilen.
- Die Tomatenscheiben und Gurkenscheiben großzügig auf die Tartine legen.
- Mit frischen Kräutern dekorieren und nach Belieben mit zusätzlichen Gewürzen abrunden.
Serviervorschläge
Rewena Bread Tartine sind perfekt zu einem frischen Salat oder als Teil eines Brunch-Buffets. Servieren Sie die Schnitten mit einer Auswahl an Dips wie Hummus oder Tzatziki.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen extra Geschmack können Sie einige rote Zwiebeln hinzufügen.
- Wenn Sie es würziger mögen, können Sie die Avocado mit Chili oder Paprika bestäuben.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, perfekt für Anfänger und für ein schnelles Mittagessen geeignet.
Kosten
Die Kosten sind günstig, da frische Zutaten verwendet werden können, die leicht erhältlich sind.