Retro Erdbeereisbecher
Ein klassisches Dessert für heiße Sommertage, der Retro Erdbeereisbecher kombiniert cremiges Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und einer süßen Erdbeersoße. Perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie!
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Eisportionierer | Schüssel | Sahnebereiter | Löffel | Gläser oder Dessertschalen
Kaloriengehalt 320 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 3 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 18 g
Zutaten (1 Portion)
| Vanilleeis | 4 Kugeln |
| Frische Erdbeeren | 200g |
| Erdbeersoße | 50ml |
| Schlagsahne | 100ml |
| Zucker | 1 EL |
| Minzblätter | zur Dekoration |
Bekannte Allergene: Milch, Gluten
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen, die grünen Blätter entfernen und die Erdbeeren in Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel die geschnittenen Erdbeeren mit dem Zucker vermischen und kurz ziehen lassen, damit sie Saft abgeben.
- In ein schönes Glas oder eine Dessertschale zuerst eine Kugel Vanilleeis geben.
- Ein paar geschnittene Erdbeeren auf das Eis legen und mit einem Esslöffel Erdbeersoße beträufeln.
- Wiederholen Sie den Vorgang mit einer weiteren Kugel Eis, Erdbeeren und Soße und fügen Sie die dritte Kugel Eis hinzu.
- Die Schlagsahne steif schlagen und auf den Eisbecher geben.
- Mit dem restlichen Erdbeersirup garnieren und mit frischen Minzblättern dekorieren.
- Sofort servieren und genießen!
Serviervorschläge
Der Retro Erdbeereisbecher kann mit Waffeln oder Biscotti serviert werden, um einen zusätzlichen Crunch hinzuzufügen. Außerdem passt ein kühles Glas Limonade perfekt dazu.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für extra Frische können Sie auch einige Blaubeeren hinzufügen.
- Sie können die Erdbeersoße auch selbst machen, indem Sie Erdbeeren mit etwas Zucker pürieren.
- Für eine besondere Note können Sie etwas Vanilleextrakt in die Sahne geben.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist so einfach, dass auch Kinder helfen können!
Kosten
Die Kosten sind gering, da die meisten Zutaten preiswert und leicht erhältlich sind.