Rakija Sour - Moderner Court mit mazedonischem Obstbrand
Der Rakija Sour ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail, der den klassischen Sour mit dem exotischen Geschmack mazedonischen Obstbrand verbindet. Ideal für warme Abende, bringt dieser Drink die Aromen der Balkanregion direkt in Ihr Glas.
Gesamt: 5 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Shaker | Messbecher | Cocktailglas | Sieb
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 15 g| Eiweiß 3 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Zutaten (1 Portion)
| Rakija (mazedonischer Obstbrand) | 50 ml |
| Zitronensaft, frisch gepresst | 25 ml |
| Zuckersirup | 15 ml |
| Eiweiß | 1 St. |
| Eiswürfel | to taste |
Bekannte Allergene: Eier
Zubereitung
- Alle Zutaten außer Eis in einen Shaker geben.
- Ohne Eis kräftig schütteln, um die Zutaten gut zu vermischen。
- Eiswürfel in den Shaker geben und erneut kräftig schütteln, bis der Inhalt gut gekühlt ist.
- Den Drink durch ein Sieb in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen.
- Optional: Mit einer Zitronenscheibe oder einer Kirsche garnieren und sofort servieren.
Serviervorschläge
Genießen Sie den Rakija Sour als Aperitif oder zu geselligen Anlässen mit Freunden. Er passt hervorragend zu leichtem Fingerfood oder mediterranen Snacks.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen stärkeren Zitronengeschmack können Sie die Menge an Zitronensaft erhöhen.
- Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gut gekühlt sind, um den Drink frisch und lecker zu halten.
- Für eine vegane Variante kann das Eiweiß durch Aquafaba ersetzt werden.
Schwierigkeitsgrad
Dieser Cocktail ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für Anfänger.
Kosten
Die Kosten sind gering, da Rakija und die anderen Zutaten in den meisten Geschäften leicht erhältlich sind.
