Ræst Kjøt-Burritos
Diese Ræst Kjøt-Burritos sind eine köstliche Kombination aus traditionellem, gereiftem Fleisch und frischen Zutaten, eingewickelt in eine weiche Tortilla. Ideal für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen und perfekt für jede Zusammenkunft.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Pfanne | Schüssel | Messer | Schneidebrett | Löffel | Tortillawärmer
Kaloriengehalt 600 kcal | Kohlenhydrate 52 g| Eiweiß 30 g | Ballaststoffe 6 g | Fette 28 g
Zutaten (1 Portion)
| Ræst Kjøt (gereiftes Fleisch) | 300g |
| Weiche Tortillas | 4 St. |
| Salat (z.B. Römersalat) | 100g |
| Tomaten | 2 St. |
| Avocado | 1 St. |
| Zwiebel, rot | 1 St. |
| Käse, gerieben | 100g |
| Sauerrahm | 200g |
| Limettensaft | 2 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Ræst Kjøt in kleine Stücke schneiden und in einer heißen Pfanne kurz anbraten, bis es leicht knusprig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Tomaten, Avocado und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Salat ebenfalls vorbereiten.
- In einer Schüssel die geschnittenen Tomaten, Avocado, Zwiebel und Limettensaft vermengen. Optional mit Pfeffer abschmecken.
- Die Tortillas in einem Tortillawärmer oder in der Pfanne kurz erwärmen.
- Auf jede Tortilla eine Mischung aus dem angebratenen Ræst Kjøt, gemischtem Gemüse und geriebenem Käse geben.
- Ein Löffel Sauerrahm hinzufügen und die Tortilla einrollen, sodass eine Burrito-Form entsteht. Nach Belieben mit zusätzlichem Käse bestreuen.
- Die Burritos in der Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten kurz rösten, bis sie goldbraun sind.
- Mit frischem Salat servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Burritos mit einer Beilage aus frischem Gemüse oder einer scharfen Salsa. Ein leichter Salat passt ebenfalls gut dazu.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Victoria – Kombiservice 50-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für extra Schärfe können Sie Jalapeños oder eine scharfe Salsa hinzufügen.
- Die Burritos lassen sich auch gut für Meal-Prep vorbereiten und sind ideal zum Mitnehmen.
- Verwenden Sie für einen mediterranen Twist Feta statt geriebenem Käse.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Ræst Kjøt-Burritos ist unkompliziert und eignet sich hervorragend für Kochanfänger. Die Schritte sind klar und leicht verständlich.
Kosten
Die Kosten sind überschaubar, da die Hauptzutat und frisches Gemüse relativ günstig sind.