Porridge mit goldenem Sirup
Ein herzhaftes Frühstück, das warm und sättigend ist. Das Porridge wird mit goldenem Sirup verfeinert, was ihm eine süße Note verleiht. Ideal für einen energiereichen Start in den Tag!
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Topf | Rührlöffel | Schüssel | Esslöffel | Küchenwaage
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 55 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 8 g | Fette 8 g
Zutaten (1 Portion)
| Haferflocken | 100g |
| Milch oder Pflanzenmilch | 400ml |
| Wasser | 200ml |
| Salz | Prise |
| Goldener Sirup | 50ml |
| Frisches Obst (z.B. Banane, Beeren) | nach Belieben |
| Nüsse oder Samen (z.B. Mandeln, Leinsamen) | nach Belieben |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Haferflocken, Milch (oder Pflanzenmilch) und Wasser in einen Topf geben. Eine Prise Salz hinzufügen.
- Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und dabei regelmäßig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Nachdem die Mischung aufgekocht ist, die Hitze reduzieren und das Porridge etwa 5-10 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Das Porridge in eine Schüssel umfüllen und mit goldenen Sirup nach Geschmack übergießen.
- Nach Belieben mit frischem Obst und Nüssen garnieren und servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie das Porridge warm mit frischem Obst und einem zusätzlichen Schuss goldenem Sirup für extra Süße.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine vegane Variante verwenden Sie Pflanzenmilch und lassen Sie den Sirup weg.
- Sie können auch Gewürze wie Zimt oder Vanille hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten, perfekt für ein schnelles Frühstück.
Kosten
Die Zutaten sind preiswert und leicht erhältlich.