Popcorn-Gelee für Kinoabend
Dieses Popcorn-Gelee ist eine süße und knusprige Leckerei, ideal für einen gemütlichen Kinoabend zu Hause. Es verbindet die beliebte Snack-Kombination von Popcorn mit einer fruchtigen Gelee-Note, die süchtig macht und perfekt für Filmabende geeignet ist!
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 20 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Topf | Schüssel | Gummihandschuhe | Backform | Löffel | Küchenwaage
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 32 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 1 g
Zutaten (1 Portion)
| Puffmais | 100g |
| Zucker | 150g |
| Wasser | 100ml |
| Gelatinepulver | 10g |
| Fruchtsirup (z.B. Himbeere) | 50ml |
| Zitronensaft | 1 EL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Puffmais in einem Topf nach Anweisung zubereiten und in eine große Schüssel geben.
- In einem anderen Topf Zucker und Wasser vermengen und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Gelatine in kaltem Wasser einweichen, dann in die warme Zuckerlösung rühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.
- Fruchtsirup und Zitronensaft zur Zuckerlösung hinzufügen und gut vermischen.
- Die Zuckermischung vorsichtig über das Popcorn gießen und mit einem Löffel gut vermengen, bis das Popcorn gleichmäßig bedeckt ist.
- Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und gleichmäßig verteilen. Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Nach dem Kühlen in Stücke schneiden und servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie das Popcorn-Gelee in kleinen Schalen oder zwischen Papiertüchern als Snack für den Kinoabend.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Um eine noch intensivere Fruchtigkeit zu erreichen, können Sie zusätzlich frischen Zitronensaft verwenden.
- Das Gelee kann in beliebigen Farben und Geschmäckern zubereitet werden, indem Sie verschiedene Fruchtsirupe verwenden.
- Achten Sie darauf, beim Mischen vorsichtig vorzugehen, um das Popcorn nicht zu zerdrücken.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des Popcorn-Gelees ist einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Es kann in kurzer Zeit hergestellt werden.
Kosten
Die Kosten sind gering, da die Zutaten leicht erhältlich und kostengünstig sind.