Pomegranate Chaat

Pomegranate Chaat ist ein erfrischender indischer Snack, der voller Geschmack und Textur ist. Er kombiniert saftige Granatäpfel mit scharfen Gewürzen, frischen Kräutern und einer leicht süßlichen Soße, um ein wahrhaft himmlisches Geschmackserlebnis zu bieten.

Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Löffel | Schneidebrett | Messer
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 32 g| Eiweiß 3 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 2 g
Pomegranate Chaat

Zutaten (1 Portion)

Granatapfelkerne1 Tasse
Zwiebel, fein gehackt1 St.
Korianderblätter, frisch2 EL
Chaat Masala1 TL
Rohe Mango, gewürfelt1/2 St.
Zitronensaft1 EL
Zucker1 TL
SalzPrise
Joghurt, optional2 EL
Bekannte Allergene: Milch

Zubereitung

  1. Die Granatapfelkerne aus dem Granatapfel lösen und in eine große Schüssel geben.
  2. Die Zwiebel und die rohe Mango fein würfeln und zu den Granatapfelkernen hinzufügen.
  3. Frische Korianderblätter hacken und zur Mischung geben.
  4. Den Chaat Masala, Zitronensaft, Zucker und Salz hinzufügen und alles gut vermengen.
  5. Optional: Joghurt über die Mischung geben und vorsichtig unterheben, um die Aromen zu verbinden.
  6. Den Pomegranate Chaat sofort servieren und genießen!

Serviervorschläge

Servieren Sie Pomegranate Chaat als erfrischenden Snack oder Beilage zu indischen Hauptgerichten.

Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente

Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen. 
Vielleicht gefällt dir Europa – Pizzateller 6-tlg
Produkt Freisteller

Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für mehr Schärfe können Sie gehackte grüne Chilischoten hinzufügen.
  • Das Chaat kann auch mit gerösteten Kichererbsen für zusätzlichen Crunch verfeinert werden.

Schwierigkeitsgrad

Dieses Rezept ist unkompliziert und schnell zubereitet, ideal für Kochanfänger.

Kosten

Die Zutaten sind günstig und leicht in jedem Supermarkt erhältlich.