• Themenwelten
  • Katalog
    • KontaktHändler

    Ploughman’s Lunch

    Ploughman’s Lunch ist eine traditionelle britische Mahlzeit, die oft in Pubs serviert wird. Sie besteht aus Käse, frischem Brot, einem Stück Butter und verschiedenen Beilagen wie Essiggurken, Zwiebeln sowie saisonalen Früchten. Diese einfache und herzhafte Kombination bietet eine perfekte Ausgewogenheit aus Aromen und Texturen.

    Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
    Schneidebrett | Messer | Servierplatte
    Kaloriengehalt 480 kcal | Kohlenhydrate 34 g| Eiweiß 18 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 34 g
    Ploughman's Lunch

    Zutaten (1 Portion)

    Cheddar Käse200g
    Bauernbrot2 Scheiben
    Butter30g
    Essiggurken100g
    Rote Zwiebel1 St.
    Äpfel1 St.
    Tomaten2 St.
    Petersilie, frischeinige Zweige
    Bekannte Allergene: Gluten, Milch

    Zubereitung

    1. Das Bauernbrot in zwei dicke Scheiben schneiden.
    2. Den Cheddar Käse ebenfalls in Scheiben schneiden und auf eine Servierplatte legen.
    3. Die Butter in einem kleinen Schälchen anrichten.
    4. Die Essiggurken aufschneiden und zusammen mit den roten Zwiebeln (in Ringe geschnitten), Tomaten (in Viertel geschnitten) und dem Apfel (in Spalten geschnitten) auf der Platte arrangieren.
    5. Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.

    Serviervorschläge

    Genießen Sie den Ploughman’s Lunch mit einem Glas Cider oder einem einfachen englischen Bier. Ideal für ein Picknick oder eine entspannte Mittagspause.

    Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente

    Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen. 
    Vielleicht gefällt dir Samarkand – Kombiservice 16-tlg
    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für eine herzhaftigere Variante können Sie auch Schinken oder andere Fleischsorten hinzufügen.
    • Variieren Sie den Käse, benutzen Sie zum Beispiel Brie oder Stilton, um neue Geschmäcker zu entdecken.
    • Das Brot kann auch leicht getoastet serviert werden für zusätzlichen Geschmack.

    Schwierigkeitsgrad

    Dieses Rezept ist sehr einfach und benötigt keine speziellen Kochkünste. Es eignet sich hervorragend für schnelle Mittagessen und spontane Snack-Ideen.

    Kosten

    Die Kosten für die Zutaten sind insgesamt günstig, insbesondere wenn man den Käse und das Brot im Angebot kauft.