Pizza Paratha (Pizzafüllung)
Pizza Paratha ist ein köstliches, gefülltes Fladenbrot, das die Aromen von Pizza mit der Textur von Paratha kombiniert. Es ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack und erfreut sich großer Beliebtheit bei Kindern und Erwachsenen.
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Schüssel | Teigrolle | Pfanne | Brett | Messer
Kaloriengehalt 300 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Weizenmehl | 250g |
| Wasser | 100ml |
| Salz | 1 TL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Tomatensauce | 100g |
| Geriebener Käse | 150g |
| Paprika | 50g |
| Zwiebel | 50g |
| Gewürze (Oregano, Basilikum) | nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Das Weizenmehl in eine Schüssel geben, Salz und Olivenöl hinzufügen und gut vermischen.
- Nach und nach Wasser hinzufügen, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig kneten und 10 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig in gleichmäßige Portionen teilen und zu kleinen runden Fladen ausrollen.
- Auf einem Fladen eine Schicht Tomatensauce verstreichen und mit Käse, gewürfeltem Gemüse und Gewürzen belegen.
- Den anderen Fladen darüberlegen und die Ränder gut andrücken.
- Eine Pfanne erhitzen und eine Paratha bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten, bis der Käse schmilzt.
- Die Pizza Paratha heiß servieren.
Serviervorschläge
Pizza Paratha kann mit einem Dip aus Joghurt oder einer scharfen Sauce serviert werden. Sie eignet sich auch hervorragend als Teil eines Buffets oder Picknicks.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Chef Collection – Kombiservice 30-tlg [Creatable Porzellanhaus] Geschirr und Geschirrsets
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack können Sie zusätzlich Oliven oder Pilze in die Füllung geben.
- Die Paratha kann auch im Ofen gebacken werden, um eine knusprige Textur zu erhalten.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Pizza Paratha ist unkompliziert und erfordert keine besonderen Kochkünste. Ideal für Kochanfänger und Familien.
Kosten
Die Kosten für Pizza Paratha sind gering, da die Zutaten alltäglich und günstig sind.