Pinwheel Sandwiches
Diese leckeren Pinwheel Sandwiches sind ideal für Partys, Picknicks oder als Snack zwischendurch. Sie kombinieren verschiedene Zutaten und Geschmäcker und sind einfach zuzubereiten. Perfekt für jedes Event mit Freunden oder Familie.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Messer | Brett | Rolle | Schüssel | Platte
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Tortillas, große | 4 St. |
| Frischkäse, ungesalzen | 200g |
| Gurke, klein | 1 St. |
| Paprika, rot | 1 St. |
| Karotten, gerieben | 1 Tasse |
| Schinken, dünn geschnitten | 200g |
| Salatblätter | 4 Blätter |
| Kräuter der Provence | 1 TL |
| Pfeffer, schwarz gemahlen | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Die Tortillas ausbreiten und gleichmäßig mit Frischkäse bestreichen.
- Die Gurke in dünne Streifen schneiden und die Paprika ebenfalls in feine Streifen schneiden.
- Auf jede Tortilla zuerst ein Blatt Salat, dann eine Schicht geriebene Karotten, gefolgt von Schinken, Gurken und Paprika legen.
- Die Füllung gleichmäßig verteilen und mit Kräutern der Provence sowie Pfeffer würzen.
- Die Tortilla vorsichtig aufrollen und in gleichmäßige Stücke, etwa 2–3 cm dick, schneiden.
- Die Schnittflächen nach oben auf einer Platte anrichten und kalt servieren.
Serviervorschläge
Die Sandwiches können als Snack oder Vorspeise serviert werden, passen gut zu einem Dip wie Hummus oder Joghurtsauce.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Variieren Sie die Füllungen nach Geschmack, z.B. mit Avocado oder Hähnchen.
- Die Sandwiches können bis zu 2 Stunden im Voraus zubereitet werden und die Kühlung verbessert die Konsistenz.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet, ideal auch für Kinder, die helfen möchten.
Kosten
Die Kosten sind moderat und die Zutaten sind leicht zu beschaffen.