Pepperoni Pizza Takoyaki

1. In einer großen Schüssel das Takoyaki-Mehl mit Wasser und Eiern gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. Die Sojasauce hinzufügen und gut umrühren.
2. Die Takoyaki-Pfanne erhitzen und mit etwas Öl einfetten. Den Teig in die runden Vertiefungen der Pfanne füllen, sodass sie etwa zur Hälfte gefüllt sind.
3. Ein Stück Pepperoni und einen Teelöffel Tomatensauce in jede Vertiefung geben, dann reichlich Mozzarella darüber streuen.
4. Die Bällchen etwa 5-7 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun und knusprig ist. Mit einem Pfannenwender vorsichtig wenden und weitere 5-7 Minuten braten, bis sie von allen Seiten knusprig sind.
5. Die fertigen Takoyaki-Bällchen auf einer Servierplatte anrichten. Mit Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Bonito-Flocken und Nori-Flocken garnieren. Sofort servieren und genießen!

Servieren Sie die Takoyaki-Bällchen mit einer extra Schale Tomatensauce und einem frischen Salat für eine leichte Beilage. Perfekt für Partys oder gemütliche Abende mit Freunden!

• Für eine scharfe Note können Sie die Pepperoni mit Jalapeños kombinieren.
• Die Takoyaki-Bällchen sind auch lecker, wenn Sie sie mit Pesto oder einer anderen Sauce servieren.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen wie Pilzen oder Paprika für mehr Abwechslung!

Die Zubereitung der Pepperoni Pizza Takoyaki erfordert ein wenig Übung im Umgang mit der Takoyaki-Pfanne, ist aber relativ einfach zu meistern.

Die Zutaten sind kostengünstig und leicht erhältlich, mit einem Gesamtbudget von etwa 10 Euro.