Peanut Porridge Balls
Diese köstlichen Peanut Porridge Balls sind ein gesunder Snack für zwischendurch oder ein schnelles Frühstück. Sie kombinieren die cremige Textur von Erdnussbutter mit den nahrhaften Eigenschaften von Haferflocken und sind einfach zuzubereiten. Perfekt für Kinder und Erwachsene, die nach einer energiereichen und schmackhaften Alternative suchen.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Löffel | Backblech | Backpapier | Kühlschrank
Kaloriengehalt 200 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 8 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Haferflocken | 200g |
| Erdnussbutter | 100g |
| Honig | 50g |
| Kakaopulver, ungesüßt | 30g |
| Mandeln, gehackt | 50g |
| Wasser | 50ml |
| Salz | Prise |
Bekannte Allergene: Erdnüsse, Gluten, Mandeln
Zubereitung
- Die Haferflocken, Erdnussbutter, Honig, Kakaopulver, gehackte Mandeln und eine Prise Salz in eine große Schüssel geben.
- Mit einem Löffel alles gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Falls die Mischung zu trocken erscheint, fügen Sie nach und nach Wasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Mit den Händen kleine Portionen der Mischung abnehmen und zu Bällen formen.
- Die Bälle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
- Die Peanut Porridge Balls aus dem Kühlschrank nehmen und servieren. Sie können auch in einer luftdichten Box aufbewahrt werden.
Serviervorschläge
Die Peanut Porridge Balls können pur genossen oder mit frischen Früchten serviert werden. Sie sind auch ideal für ein Frühstück auf die Schnelle oder als Snack für unterwegs.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Kokosraspeln oder Chiasamen in die Mischung einarbeiten.
- Die Bällchen können auch in Schokoladenstückchen gewälzt werden, um eine süße Variante zu kreieren.
- Sie sind etwa eine Woche im Kühlschrank haltbar.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist sehr einfach und benötigt nur wenige Zutaten, die leicht erhältlich sind. Ideal für die ganze Familie!
Kosten
Die Kosten sind niedrig, da die Zutaten günstig in jedem Supermarkt erhältlich sind.