Paprika-Feta-Schiffchen vom Grill
Diese leckeren Paprika-Feta-Schiffchen sind ein einfaches und gesundes Grillgericht. Gefüllt mit würzigem Feta-Käse und aromatischen Kräutern, sorgen sie für einen tollen Geschmack und eine schöne Präsentation. Ideal für Grillabende mit Familie und Freunden!
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Grill | Grillrost | Schüssel | Messer | Löffel
Kaloriengehalt 180 kcal | Kohlenhydrate 8 g| Eiweiß 6 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Paprika, mittelgroß | 4 St. |
| Feta-Käse | 200 g |
| Olivenöl | 2 EL |
| Frische Kräuter, z.B. Oregano oder Basilikum | 10g |
| Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen | Prise |
| Salz | Prise |
Bekannte Allergene: Milch
Zubereitung
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Die Paprika halbieren und die Kerne entfernen. Die Hälften auf ein Grillrost legen.
- Feta-Käse in einer Schüssel zerbröseln und mit Olivenöl, gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Feta-Mischung gleichmäßig in die Paprika-Hälften füllen.
- Die gefüllten Paprika auf den Grill legen und für etwa 10-15 Minuten grillen, bis der Käse leicht geschmolzen und die Paprika weich sind.
- Vom Grill nehmen und heiß servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Paprika-Feta-Schiffchen warm als Snack oder Beilage zu Gegrilltem, ideal mit einem frischen Salat.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine scharfe Note können Sie etwas Chili oder Cayennepfeffer zur Feta-Füllung hinzufügen.
- Alternativ können Sie auch andere Käsesorten wie Ziegenkäse verwenden.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Paprika-Feta-Schiffchen ist einfach und schnell, ideal auch für Grillanfänger.
Kosten
Die Kosten sind überschaubar, da frische Paprika und Feta gut erhältlich und preiswert sind.