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    Papaya Tomatensalsa

    Eine erfrischende und fruchtige Salsa aus reifer Papaya und saftigen Tomaten, ideal als Dip oder als Beilage zu Grillgerichten. Die Kombination aus süßer Papaya, frischen Kräutern und einer leichten Schärfe macht diese Salsa zu einem Highlight.

    Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
    Schneidebrett | Küchenmesser | Schüssel | Löffel
    Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 0 g
    Papaya Tomatensalsa

    Zutaten (1 Portion)

    reife Papaya1 St.
    Tomaten2 St.
    Rote Zwiebel1 St.
    Limettensaft2 EL
    Koriander, frischeine Handvoll
    Chili, frisch1 St.
    SalzPrise
    PfefferPrise
    Allergene: Keine bekannt.

    Zubereitung

    1. Die Papaya halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. In kleine Würfel schneiden.
    2. Die Tomaten waschen, den Strunk entfernen und ebenfalls klein würfeln.
    3. Die rote Zwiebel schälen und fein hacken.
    4. Die frischen Korianderblätter grob hacken und die Chili in feine Ringe schneiden.
    5. Alle vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel vermengen. Limettensaft hinzufügen und alles gut durchmischen.
    6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vor dem Servieren kurz durchziehen lassen.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die Salsa mit Tortilla-Chips oder als frische Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Sie passt auch hervorragend zu Tacos oder Wraps.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Für mehr Schärfe können Sie eine zusätzliche Chili hinzufügen.
    • Die Salsa hält sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter.
    • Variieren Sie die Zutaten nach Belieben, zum Beispiel können Sie Mango oder Avocado hinzufügen.

    Schwierigkeitsgrad

    Die Zubereitung ist sehr einfach und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse. Ideal für Anfänger.

    Kosten

    Die Kosten sind gering, da Papaya und Tomaten in den meisten Regionen erschwinglich sind.