Papaya Salsa

Diese erfrischende Papaya Salsa bringt tropische Aromen in jede Mahlzeit. Sie kombiniert die Süße der reifen Papaya mit dem Zing von Limette und der Schärfe von Chili, was sie zu einer perfekten Beilage für Grillgerichte oder Tacos macht.

Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Messer | Schneidebrett | Schüssel | Löffel
Kaloriengehalt 80 kcal | Kohlenhydrate 21 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 0 g
**Papaya Salsa**

Zutaten (1 Portion)

reife Papaya1 St.
rote Zwiebel1 St.
Tomaten2 St.
Frischer Koriander1/2 Bund
Limettensaft2 EL
Frische Chili1 St.
Salz1 Prise
Allergene: Keine bekannt.

Zubereitung

  1. Die Papaya halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
  2. Die rote Zwiebel schälen, halbieren und in feine Würfel schneiden. Die Tomaten ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
  3. Die frische Chili nach Belieben entkernen und fein hacken, um die gewünschte Schärfe zu erreichen.
  4. Den Koriander grob hacken und zusammen mit der Papaya, Zwiebel, Tomaten und Chili in eine Schüssel geben.
  5. Den Limettensaft über die Mischung träufeln und alles gut vermengen. Mit einer Prise Salz abschmecken.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Papaya Salsa als erfrischende Beilage zu Grillgerichten, Tacos oder auch einfach mit Tortillachips als Snack.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für eine zusätzliche Note können Sie etwas gewürfelte Avocado hinzufügen.
  • Die Salsa kann auch einige Stunden vorher zubereitet werden, damit sich die Aromen verbinden.
  • Für mehr Schärfe können Sie zusätzlich Chilliflocken verwenden.

Schwierigkeitsgrad

Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, erfordert keine speziellen Kochkenntnisse.

Kosten

Die Kosten für die Zutaten sind gering und die Zutaten sind leicht erhältlich.