Original Berliner Weiße mit Waldmeister

Die Berliner Weiße mit Waldmeister ist ein klassisches, erfrischendes Bier aus Berlin. Es zeichnet sich durch seine spritzige, fruchtige Note aus, die perfekt für wärmere Tage geeignet ist. Diese Variante mit Waldmeister verleiht dem Bier eine besondere süßliche Note und macht es zu einem beliebten Sommergetränk.

Gesamt: 5 Minuten | Vorbereitung: 5 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Bierkrug | Kochtopf | Küchenhandtuch | Sieb | Löffel
Kaloriengehalt 100 kcal | Kohlenhydrate 7 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 0 g
Original Berliner Weiße mit Waldmeister

Zutaten (1 Portion)

Weißbier1 l
Waldmeister, frisch oder getrocknet10 g
Zucker50 g
Zitronensaft50 ml
Minze, frischzur Dekoration
Bekannte Allergene: Gluten

Zubereitung

  1. Weißbier in einen großen Bierkrug oder ein anderes Gefäß geben.
  2. Frischen Waldmeister vorsichtig waschen, die Blätter leicht knicken, um die Aromen freizusetzen, und in das Weißbier einlegen.
  3. Zucker und Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
  4. Den Bierkrug mit einem Küchenhandtuch abdecken und für mindestens 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, um die Aromen zu intensivieren.
  5. Vor dem Servieren die Waldmeisterzweige entfernen und nach Belieben mit frischer Minze dekorieren.
  6. Wohl bekomm’s! Genießen Sie das erfrischende Getränk in Gesellschaft oder allein!

Serviervorschläge

Die Berliner Weiße kann pur oder mit zusätzlichen Fruchtaromen serviert werden. Sie ist ein ideales Getränk für Sommerpartys oder Grillfeste.

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Zusätzliche Tipps und Variationen

  • Für eine besondere Note können Sie ein paar Himbeeren oder Erdbeeren hinzufügen.
  • Das Bier lässt sich auch gut mit Sprudelwasser mischen, um es noch erfrischender zu machen.
  • Servieren Sie es gut gekühlt für den besten Geschmack.

Schwierigkeitsgrad

Die Zubereitung ist unkompliziert und benötigt nur wenige Schritte, ideal für Einsteiger.

Kosten

Die Zutaten sind preiswert und leicht erhältlich, somit ist die Berliner Weiße eine kostengünstige Erfrischung.