Oreo-Crumb-Donut
Die Oreo-Crumb-Donuts sind eine verlockende Kombination aus fluffigen Donuts, die mit zerkleinerten Oreo-Keksen überzogen sind. Sie sind perfekt für Kaffeepausen oder als süßer Snack und bringen einen Hauch von Kindheitserinnerungen.
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Rührschüssel | Mixer | Donutform | Backblech | Backpapier
Kaloriengehalt 280 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Mehl | 250g |
| Zucker | 100g |
| Backpulver | 1 TL |
| Salz | 1/2 TL |
| Milch | 100ml |
| Eier | 2 |
| Butter | 50g |
| Oreo-Kekse | 150g |
| Puderzucker | 50g |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch, Eier
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 180°C vor und lege eine Donutform mit Backpapier aus.
- In einer Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
- In einer separaten Schüssel Milch, Eier und geschmolzene Butter zusammenmixen.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Die Oreo-Kekse grob zerkleinern und unter den Teig heben.
- Den Teig gleichmäßig in die Donutform füllen und im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
- Die Donuts aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben und mit weiteren Oreo-Stückchen dekorieren.
Serviervorschläge
Serviere die Oreo-Crumb-Donuts warm oder bei Raumtemperatur zu Kaffee oder Tee. Sie können auch mit einer kleinen Menge Schokoladensauce serviert werden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Die Donuts können auch in einer Fritteuse zubereitet werden, um eine noch knusprigere Textur zu erhalten.
- Experimentiere mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, indem du andere Kekse anstelle der Oreos verwendest.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Oreo-Crumb-Donuts ist unkompliziert und für Backanfänger gut machbar. Die Schritte sind klar verständlich und der gesamte Prozess ist schnell umsetzbar.
Kosten
Die Kosten für die Oreo-Crumb-Donuts sind moderat, da viele der Zutaten häufig verwendet werden und einige, wie die Oreos, leicht erhältlich sind.