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    Olive-Inside-Aperitif

    Ein erfrischender und gesunder Olive-Inside-Aperitif, der perfekt als Vorspeise oder Snack dient. Diese köstlichen Oliven sind gefüllt mit einer würzigen Crema aus Feta und Kräutern, serviert mit frischem Brot und Gemüse.

    Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
    Schüssel | Löffel | Spritzbeutel | Backblech
    Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 5 g| Eiweiß 4 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 10 g
    Olive-Inside-Aperitif

    Zutaten (1 Portion)

    Grüne Oliven, entkernt200g
    Feta-Käse100g
    Frischkäse50g
    Frische Kräuter (Oregano, Basilikum)10g
    Zitronensaft1 EL
    Olivenöl1 EL
    Pfeffer, frisch gemahlenPrise
    Gemüse-Sticks (Karotten, Gurken)zum Servieren
    Brot (z.B. Baguette)zum Servieren
    Bekannte Allergene: Milch

    Zubereitung

    1. Die entkernten Oliven in eine Schüssel geben.
    2. Feta-Käse, Frischkäse, frische Kräuter und Zitronensaft hinzugeben.
    3. Alles gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
    4. Die Käsemischung in einen Spritzbeutel füllen.
    5. Die Oliven großzügig mit der Käsemischung füllen.
    6. Auf einem Backblech anrichten und mit Olivenöl beträufeln.
    7. Für zusätzlichen Geschmack mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
    8. Mit Gemüse-Sticks und frischem Brot servieren.

    Serviervorschläge

    Servieren Sie die gefüllten Oliven mit frischem Brot und knackigen Gemüse-Sticks für einen hübschen Fingerfood-Snack.

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    Produkt Freisteller

    Zusätzliche Tipps und Variationen

    • Wählen Sie hochwertige Oliven für den besten Geschmack.
    • Für eine schärfere Note können Sie zerdrückte Chili-Flocken hinzufügen.
    • Die Oliven können gut vorbereitet und kühl im Kühlschrank aufbewahrt werden, bis sie serviert werden.

    Schwierigkeitsgrad

    Das Rezept ist unkompliziert und eignet sich bestens für Anfänger. Alles ist schnell zubereitet und erfordert kein Kochen.

    Kosten

    Die Zutaten sind preiswert und leicht verfügbar, insgesamt ist es ein günstiger Snack.