Old-Fashioned Pimiento Cheese Spread
Dieser klassische Pimiento Cheese Spread ist ein beliebter Aufstrich aus dem Süden der USA, der perfekt auf Crackern oder Brot serviert werden kann. Mit seinen cremigen Texturen, dem scharfen Käse und der leichten Süße der Pimientos ist er ein besonderer Genuss.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Gabel | Löffel | Mixer
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 4 g| Eiweiß 5 g | Ballaststoffe 0 g | Fette 13 g
Zutaten (1 Portion)
| Cheddar Käse, gerieben | 200g |
| Frischkäse | 100g |
| Pimientos, abgetropft und gehackt | 100g |
| Majonäse | 2 EL |
| Senf | 1 TL |
| Worcestershire Sauce | 1 TL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
Bekannte Allergene: Milch, Gluten
Zubereitung
- In einer großen Schüssel den geriebenen Cheddar Käse, den Frischkäse, die gehackten Pimientos, die Mayonnaise, den Senf und die Worcestershire Sauce miteinander vermengen.
- Die Mischung gut mit einer Gabel oder einem Mixer verrühren, bis sie schön cremig und gut vermischt ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben noch etwas extra Senf oder Worcestershire Sauce hinzufügen.
- Den Pimiento Cheese Spread in eine Servierschüssel füllen und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Mit Crackern, Brot oder Gemüsesticks servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Genießen Sie den Pimiento Cheese Spread auf knusprigen Crackern oder frischem Baguette. Ergänzen Sie die Platte mit frischem Gemüse wie Sellerie oder Karotten für einen gesunden Snack.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Lava Stone – Teller 12-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Fügen Sie für mehr Schärfe etwas Cayennepfeffer hinzu.
- Der Aufstrich kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Für eine cremigere Konsistenz können Sie mehr Mayonnaise hinzufügen.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach und erfordert keine besonderen Kochtalente, perfekt für schnelle Snacks oder Partys.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind gering, insbesondere wenn man die Menge und die Verfügbarkeit von Käse in Betracht zieht.