Ohio Buckeye Süßigkeiten
Ohio Buckeye sind köstliche Pralinen, die mit einer cremigen Erdnussbutterfüllung gefüllt und in Schokolade getaucht sind. Diese Süßigkeit ist besonders in Ohio beliebt und wird oft während der Feiertage oder bei speziellen Anlässen serviert. Sie sind einfach zuzubereiten und begeistern jeden mit ihrem süßen und salzigen Geschmack.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten
Mischschüssel | Küchenmaschine | Backpapier | Backblech | Mikrowelle | Löffel
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 15 g| Eiweiß 3 g | Ballaststoffe 1 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| Erdnussbutter | 1 Tasse |
| Puderzucker | 1/2 Tasse |
| Butter, weich | 1/2 Tasse |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
| Schokoladenstückchen | 1 1/2 Tassen |
| Pflanzenöl | 1 EL |
Bekannte Allergene: Erdnüsse, Gluten, Milch
Zubereitung
- In einer Mischschüssel die Erdnussbutter, weiche Butter, Puderzucker und Vanilleextrakt gut vermengen, bis die Masse homogen ist.
- Die Erdnussbuttermasse zu kleinen Kugeln formen (ca. 2,5 cm Durchmesser) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Kugeln für mindestens 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen, damit sie fest werden.
- In der Zwischenzeit die Schokoladenstückchen zusammen mit dem Pflanzenöl in einer Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen, bis die Schokolade glatt ist.
- Die gefrorenen Erdnussbutterkugeln mit einer Gabel in die geschmolzene Schokolade eintauchen, überflüssige Schokolade abtropfen lassen und zurück auf das Backpapier legen.
- Die Buckeyes für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest wird.
- Genießen Sie die Ohio Buckeyes gekühlt oder bei Raumtemperatur!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Ohio Buckeyes als süßen Snack oder Dessert während einer Feier oder beim Filmabend mit der Familie.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Square – Teller 18-tlg [Creatable Porzellanhaus] Geschirr und Geschirrsets
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine interessante Variation können Sie 1/4 Tasse Kokosnussraspeln zur Erdnussbuttermasse hinzufügen.
- Bewahren Sie die Buckeyes in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, um die Frische zu bewahren.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach und erfordert nur wenige Schritte. Es eignet sich hervorragend für Kochanfänger und bietet ein tolles Ergebnis.
Kosten
Die Zutaten sind relativ günstig und in jedem Supermarkt leicht erhältlich.
