Obst-Smoothie-Pops
Diese fruchtigen Smoothie-Pops sind eine erfrischende Leckerei für heiße Sommertage und eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Eis am Stiel. Sie bestehen aus einer Mischung aus frischen Früchten und Joghurt und sind einfach zuzubereiten. Perfekt für Kinder und die ganze Familie!
Gesamt: 4 Stunden | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Pürierstab | Eisformen | Schüssel | Löffel
Kaloriengehalt 120 kcal | Kohlenhydrate 25 g| Eiweiß 3 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 2 g
Zutaten (1 Portion)
| frische Erdbeeren | 250g |
| frische Himbeeren | 150g |
| Banane | 2 St. |
| Jogurt natur | 400g |
| Honig | 2 EL |
| Minzblätter zur Garnierung | einige Blätter |
Bekannte Allergene: Milch
Zubereitung
- Die Erdbeeren und Himbeeren gründlich waschen und die Erdbeeren nach Belieben zerkleinern.
- Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
- In einer Schüssel die Erdbeeren, Himbeeren, Bananenstücke, Joghurt und Honig mit einem Pürierstab gut vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Die Mischung gleichmäßig in die Eisformen füllen und die Stiele in die Mitte jeder Form einsetzen.
- Die Smoothie-Pops für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen, bis sie vollständig gefroren sind.
- Vor dem Servieren die Formen kurz unter warmes Wasser halten, um die Pops leichter herauszulösen. Mit frischen Minzblättern garnieren.
Serviervorschläge
Die Obst-Smoothie-Pops können als erfrischender Snack oder Dessert nach dem Essen serviert werden. Sie sind auch eine tolle Option für Kindergeburtstagsfeiern, da sie bunt und kreativ sind.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Verwenden Sie auch gefrorenes Obst, um die Smoothie-Pops noch schneller zuzubereiten.
- Fügen Sie für extra Protein etwas Proteinpulver hinzu.
- Sie können die Pops auch in Schokoladensoße tauchen, um sie noch leckerer zu machen.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist sehr einfach und benötigt keine besonderen Kochkenntnisse. Ideal für Kinder, um ihnen die Zubereitung von Snacks näher zu bringen.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind niedrig und sehr erschwinglich, besonders während der Obst-Saison.