Nuss-Nougat-Muffin-Tops
Diese Nuss-Nougat-Muffin-Tops sind eine köstliche Variante der klassischen Muffins, die dank der feinen Nuss-Nougat-Creme besonders saftig und aromatisch sind. Perfekt für Naschkatzen und zum Teilen bei Familienfesten oder Kaffeekränzen!
Zutaten (1 Portion)
Mehl | 250g |
Zucker | 150g |
Butter | 100g |
Eier | 2 |
Nuss-Nougat-Creme | 150g |
Backpulver | 1 TL |
Vanillezucker | 1 Pkg. |
Salz | 1 Prise |
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und das Muffinblech mit Muffinförmchen auslegen.
- In einer Rührschüssel die Butter und den Zucker zusammen schaumig rühren.
- Die Eier nacheinander hinzufügen und gut unterrühren.
- Die Nuss-Nougat-Creme vorsichtig unter die Masse heben.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz vermengen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach unter die feuchte Mischung rühren, bis ein homogener Teig entsteht.
- Den Teig gleichmäßig in die vorbereiteten Muffinförmchen füllen.
- Die Muffins für 20 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Die Muffin-Tops aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Nuss-Nougat-Muffin-Tops warm oder bei Raumtemperatur. Sie schmecken hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee und können auch mit Puderzucker bestäubt oder mit zusätzlicher Nuss-Nougat-Creme serviert werden.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Verwenden Sie einen Spritzbeutel, um die Muffins schöner zu dekorieren.
- Fügen Sie gehackte Nüsse für zusätzlichen Crunch hinzu.
- Die Muffin-Tops können gut eingefroren werden, um sie später zu genießen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Nuss-Nougat-Muffin-Tops ist für Hobbybäcker gut machbar. Ein gewisses Geschick beim Rühren und Füllen der Muffins ist von Vorteil, dennoch ist das Rezept sehr nachvollziehbar.
Kosten
Die Kosten für die Nuss-Nougat-Muffin-Tops sind moderat. Die Zutaten sind allgemein erhältlich und die meisten werden bereits im Vorrat sein.