Nürnberger Rostbratwurst – Wagengrill-Highlight
Die Nürnberger Rostbratwurst ist ein beliebtes Grillgericht, das sich durch ihren feinen Geschmack und ihre zarte Textur auszeichnet. Mit einem aufregenden Mix aus Gewürzen und einer perfekt gebratenen Oberfläche ist sie das Highlight auf jedem Grillfest. Genießen Sie diese Tradition aus Nürnberg im Freien mit Freunden und Familie!
Gesamt: 35 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 20 Minuten
Grill | Grillzange | Grillpfanne | Kühlschrank | Servierplatten
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 20 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 25 g
Zutaten (1 Portion)
| Nürnberger Rostbratwürste | 8 St. |
| Senf | nach Geschmack |
| Brötchen oder Baguette | 8 St. |
| Zwiebeln, gewürfelt | 2 St. |
| Essiggurken, in Scheiben | 4 St. |
| Ketchup | nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Vorbereiten: Die Nürnberg Rostbratwürste aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur bringen.
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Für beste Ergebnisse kann ein Gas- oder Holzkohlegrill verwendet werden.
- Die Würste mit einer Grillzange vorsichtig auf den Grill legen und 10 Minuten pro Seite grillen, bis sie eine schöne, goldbraune Farbe erhalten. Die Würste regelmäßig wenden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
- Während die Würste grillen, die Brötchen leicht auf dem Grill rösten, um sie warm und knusprig zu machen.
- Die grillierten Würste vom Grill nehmen und kurz ruhen lassen. In einem Servierbrötchen anrichten und nach Belieben mit Senf, Ketchup, gewürfelten Zwiebeln und Essiggurken garnieren.
- Servieren und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Rostbratwürste mit knackigen Brötchen, Senf und einer Beilage aus Kartoffelsalat oder Krautsalat. Perfekt für Grillabende und Gartenpartys!
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Bamboo Garden – Kombiservice 16-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für die beste Grillqualität, die Würste nicht mit einer Gabel einstechen, um das Austreten von Saft zu vermeiden.
- Variieren Sie die Gewürze in den Bratwürsten, um verschiedene Geschmäcker zu entdecken.
- Beilagen wie Sauerkraut oder Rauke ergänzen das Gericht hervorragend.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Grillanfänger und erfahrene Köche gleichermaßen.
Kosten
Die Kosten für die Zubereitung sind günstig, da die meisten Zutaten leicht zu beschaffen sind.