Nürnberger Lebkuchen-Panna Cotta

1. Die Gelatine in kaltem Wasser 10 Minuten einweichen.
2. In einem Topf die Sahne, Milch, Zucker, die ausgekratzte Vanilleschote und Zimt erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Achten Sie darauf, dass die Mischung nicht kocht.
3. Die eingeweichte Gelatine ausdrücken und in die warme Mischung einrühren, bis sie vollständig aufgelöst ist.
4. Die Nürnberger Lebkuchen grob zerbröseln und in die Sahnemischung einrühren.
5. Die Mischung gleichmäßig in Gläser füllen und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
6. Vor dem Servieren mit Schokoladensauce garnieren. Guten Appetit!

Servieren Sie die Panna Cotta in schönen Gläsern, garniert mit einer zusätzlichen Prise Zimt oder etwas Schokoraspeln für einen festlichen Touch.

• Für eine vegane Variante kann die Sahne durch Kokosmilch ersetzt werden.
• Die Lebkuchen können auch durch andere gewürzte Kekse ersetzt werden.
• Die Panna Cotta kann nur mit Pulvergelatine zubereitet werden, einfach nach Packungsanleitung verwenden.

Dieses Rezept ist einfach und erfordert keine speziellen Kochkenntnisse. Perfekt für Anfänger und für alle, die ein schnelles und leckeres Dessert zubereiten möchten.

Die Kosten für dieses Dessert sind gering, da die Zutaten leicht erhältlich und im Allgemeinen kostengünstig sind.