Norwegische Garnelensandwiches
Dieses köstliche Rezept für norwegische Garnelensandwiches kombiniert frische Garnelen mit einer cremigen Sauce aus Mayonnaise und Dill, serviert auf frisch gebackenem Brot. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Snack.
Gesamt: 20 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 5 Minuten
Schüssel | Messer | Löffel | Brett | Toaster oder Grill
Kaloriengehalt 300 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 20 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 18 g
Zutaten (1 Portion)
| Garnelen, geschält | 400g |
| Mayonnaise | 150g |
| Dill, frisch gehackt | 2 EL |
| Zitrone, Saft und Schale | 1 St. |
| Brot, frisch gebacken (z.B. Baguette oder Mehrkornbrot) | 4 Scheiben |
| Salz | Prise |
| Pfeffer, schwarz | Prise |
| Blattsalat | 4 Blätter |
Bekannte Allergene: Krebstiere, Eier, Gluten
Zubereitung
- Die geschälten Garnelen in eine Schüssel geben.
- Mayonnaise, frischen Dill, Zitronensaft und -schale hinzugeben. Gut umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Brot leicht toasten oder grillen, bis es goldbraun ist.
- Ein Blattsalatblatt auf jede Brotscheibe legen.
- Die Garnelenmischung gleichmäßig auf dem Salat verteilen.
- Nach Wunsch mit zusätzlichem Dill garnieren und sofort servieren.
Serviervorschläge
Servieren Sie die Garnelensandwiches mit frischen Zitronenscheiben und einem einfachen Salat.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Very – Kombiservice 16-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen zusätzlichen crunch können Sie etwas gehackte Gurke zur Garnelenmischung hinzufügen.
- Diese Sandwiches sind auch köstlich mit einer Scheibe Avocado.
- Falls gewünscht, die Sandwiche in kleine Portionen schneiden für Partys oder Buffets.
Schwierigkeitsgrad
Diese Sandwiches sind unkompliziert und schnell zuzubereiten, ideal für Anfänger in der Küche.
Kosten
Die Zutaten sind relativ günstig und leicht erhältlich, insbesondere in Küstenregionen.