Niueanischer Fruchtsalat
Ein erfrischender und farbenfroher Niueanischer Fruchtsalat, der die tropischen Aromen und Geschmäcker von Niue perfekt einfängt. Dieser Salat ist eine köstliche Mischung aus verschiedenen frischen Früchten, der ideal für warme Tage oder als gesunder Snack ist.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Messer | Schneidebrett | Schüssel | Löffel | Zitruspresse
Kaloriengehalt 180 kcal | Kohlenhydrate 33 g| Eiweiß 2 g | Ballaststoffe 4 g | Fette 6 g
Zutaten (1 Portion)
| Papaya, reif | 1 St. |
| Mango, reif | 2 St. |
| Ananas, frisch | 1 St. |
| Kokosnuss, frisch gerieben | 100g |
| Limettensaft | 3 EL |
| Minze, frisch | einige Blätter |
| Honig oder Agavendicksaft (optional) | 2 EL |
Bekannte Allergene: Kokosnuss
Zubereitung
- Papaya, Mango und Ananas schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In eine große Schüssel geben.
- Frische Kokosnuss reiben und zu den Früchten in die Schüssel hinzufügen.
- Limettensaft über die Früchte träufeln und vorsichtig vermengen, um die Aromen zu verbinden.
- Nach Belieben Honig oder Agavendicksaft hinzufügen, um die Süße zu erhöhen.
- Frische Minzblätter in kleine Stücke zupfen und über die Mischung streuen.
- Den Fruchtsalat gut durchmischen und 5 Minuten ruhen lassen, damit die Aromen sich entfalten können.
Serviervorschläge
Servieren Sie den Fruchtsalat in einer großen Schüssel oder in einzelnen portionsgerechten Schalen. Er kann als erfrischendes Dessert oder als Snack zwischen den Mahlzeiten genossen werden.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Crunch können Sie einige gehackte Nüsse hinzufügen.
- Das Rezept kann je nach Saison und Verfügbarkeit der Früchte angepasst werden.
- Servieren Sie den Salat gut gekühlt für besten Genuss.
Schwierigkeitsgrad
Dieser Fruchtsalat ist einfach zuzubereiten und benötigt keine Kochkenntnisse.
Kosten
Die Kosten für die frischen Früchte sind abhängig von Saison und Verfügbarkeit, im Durchschnitt jedoch erschwinglich.