Nachos Chaat
Nachos Chaat ist eine köstliche indische Variante des klassischen Nachos. Dieses Gericht kombiniert knusprige Tortilla-Chips mit einer Vielzahl von frischen Zutaten, würzigen Chutneys und cremigem Joghurt, um ein aufregendes Geschmackserlebnis zu bieten. Perfekt für Partys oder als Snack.
Gesamt: 15 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Löffel | Teller | Messbecher
Kaloriengehalt 350 kcal | Kohlenhydrate 50 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 8 g | Fette 15 g
Zutaten (1 Portion)
| Tortilla-Chips | 200g |
| Chickpeas, gekocht | 100g |
| Tomaten, gewürfelt | 1 St. |
| Rote Zwiebel, fein gehackt | 1 St. |
| Joghurt, ungesüßt | 100g |
| Coriander, frisch gehackt | 2 EL |
| Chaat Masala | 1 TL |
| Grünes Chutney | 2 EL |
| Rotes Chutney | 2 EL |
| Salz | Prise |
| Zitrone, frisch gepresst | 1 TL |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Die Tortilla-Chips gleichmäßig auf einem großen Teller oder einer Schüssel anrichten.
- Die gekochten Kichererbsen gleichmäßig über die Chips streuen.
- Die gewürfelten Tomaten und die fein gehackte rote Zwiebel gleichmäßig darüber verteilen.
- Den Joghurt über die Zutaten geben, sodass er gut verteilt ist.
- Mit frisch gehacktem Koriander, Chaat Masala, und einer Prise Salz bestreuen.
- Grünes und rotes Chutney in kleinen Klecksen über das Gericht träufeln.
- Zum Schluss frischen Zitronensaft darüberpressen und sofort servieren. Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Nachos Chaat sofort, während die Chips knusprig sind. Ideal als Vorspeise oder Snack für Partys, begleitet von zusätzlichen Chutneys und Joghurt.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine scharfe Variante können Sie frische Chili hinzufügen.
- Die Nachos können auch mit geriebenem Käse oder Avocado ergänzt werden.
- Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung von Nachos Chaat ist unkompliziert und erfordert kein Kochen, wodurch es ideal für Anfänger ist.
Kosten
Die Kosten für dieses Rezept sind sehr gering, da die meisten Zutaten kostengünstig erhältlich sind und das Gericht leicht zubereitet werden kann.