Mukua Morna (Baobab-Dessert)
Mukawa Morna ist ein traditionelles Dessert, das aus Baobab-Pulver zubereitet wird. Dieses wohlschmeckende und nährstoffreiche Gericht hat einen leicht säuerlichen Geschmack und wird oft mit Honig und Nüssen serviert. Perfekt als gesunde Süßigkeit nach dem Essen!
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Schüssel | Löffel | Messbecher | Mixer
Kaloriengehalt 150 kcal | Kohlenhydrate 20 g| Eiweiß 6 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 8 g
Zutaten (1 Portion)
| Baobab-Pulver | 100g |
| Wasser | 500ml |
| Honig oder Agavendicksaft | 3 EL |
| Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse) | 50g |
| Zimt | 1 TL |
| Vanilleextrakt | 1 TL |
Bekannte Allergene: Nüsse
Zubereitung
- Geben Sie das Baobab-Pulver in eine große Schüssel.
- Fügen Sie das Wasser und den Honig oder Agavendicksaft hinzu und rühren Sie die Mischung gut um.
- Optional: Mixen Sie die Mischung, um eine cremigere Konsistenz zu erhalten.
- Fügen Sie Zimt und Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie erneut um, bis alles gut vermischt ist.
- Gießen Sie das Baobab-Dessert in kleine Schalen oder Gläser.
- Bestreuen Sie das Dessert mit gehackten Nüssen und servieren Sie es sofort oder im Kühlschrank für eine kühlere Erfahrung.
Serviervorschläge
Servieren Sie Mukua Morna als erfrischendes Dessert nach dem Essen oder als Snack zwischendurch. Es passt hervorragend zu frischen Früchten oder Joghurt.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Celebration – Servierset 3-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für zusätzlichen Crunch können Sie geröstete Nüsse verwenden.
- Fügen Sie frische Früchte wie Bananen oder Mangos für mehr Geschmack hinzu.
- Dieses Dessert lässt sich gut im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
Schwierigkeitsgrad
Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, ideal für Anfänger. Es erfordert nur minimalen Aufwand und bietet eine gesunde, köstliche Option.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind sehr gering. Baobab-Pulver ist zwar etwas spezieller, aber in vielen Geschäften erhältlich.