Mughal Sherbet
Mughal Sherbet ist ein erfrischendes indisches Getränk, das oft bei Festlichkeiten serviert wird. Es kombiniert die Aromen von Rosenwasser, Zitrusfrüchten und einer Mischung aus Gewürzen, was es zu einem perfekten Durstlöscher an heißen Tagen macht.
Zutaten (1 Portion)
Rosenwasser | 100 ml |
Zucker | 150 g |
Wasser | 1 l |
Zitronensaft | 50 ml |
Minze, frisch | 10 g |
Pistazien, gehackt | 30 g |
Eiswürfel | Nach Bedarf |
Zubereitung
- In einem Kessel das Wasser erhitzen, bis es warm ist. Danach den Zucker hinzufügen und rühren, bis er vollständig aufgelöst ist.
- Den Kessel vom Herd nehmen und das Rosenwasser sowie den Zitronensaft hinzufügen. Gut umrühren, um alles gleichmäßig zu vermischen.
- Den Sherbet abkühlen lassen und dann im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde kalt stellen.
- Vor dem Servieren frische Minze und gehackte Pistazien hinzufügen.
- In Gläser füllen und mit Eiswürfeln servieren. Nach Belieben mit Minzblättern dekorieren.
Serviervorschläge
Mughal Sherbet wird am besten gekühlt serviert, ideal zu leckeren indischen Snacks und Gerichten. Perfekt für Hochzeiten und Festlichkeiten.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine exotischere Note können Sie Safranfäden hinzufügen.
- Das Rezept kann leicht angepasst werden, indem Sie verschiedene Früchte wie Mango oder Ananas hinzufügen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung ist einfach und erfordert keine besonderen Kochfähigkeiten.
Kosten
Die Kosten der Zutaten sind gering, da sie in den meisten Supermärkten erhältlich sind.