Mini-Pizza-Margherita
Diese leckeren Mini-Pizzas sind perfekt für Partys oder als Snack für zwischendurch. Mit einer würzigen Tomatensauce, frischem Mozzarella und aromatischen Basilikumblättern sind sie eine köstliche und vielseitige Option.
Gesamt: 30 Minuten | Vorbereitung: 15 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Backblech | Backpapier | Schüssel | Messer | Löffel
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 30 g| Eiweiß 10 g | Ballaststoffe 2 g | Fette 12 g
Zutaten (1 Portion)
| Pizzateig | 250g |
| Tomatensauce | 100g |
| Mozzarella, frisch | 150g |
| Basilikum, frisch | 10g |
| Olivenöl | 1 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
Bekannte Allergene: Gluten, Milch
Zubereitung
- Heizen Sie den Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in kleine Kreise (ca. 10 cm Durchmesser) schneiden.
- Die Teigkreise gleichmäßig mit Tomatensauce bestreichen und mit einer Prise Salz sowie Pfeffer würzen.
- Den Mozzarella in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig auf den Pizzas verteilen.
- Die Mini-Pizzas im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
- Vor dem Servieren mit frischem Basilikum und einem Schuss Olivenöl garnieren.
- Guten Appetit!
Serviervorschläge
Servieren Sie die Mini-Pizzas warm mit einem frischen Salat oder einer Auswahl an Dips.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Perfekte Rezepte verdienen perfektes Geschirr! Entdecke unser hochwertiges Sortiment an Steingut, Porzellan und mehr. Ob elegant, rustikal oder modern – bei uns findest du die ideale Begleitung für deine kulinarischen Kreationen.
Vielleicht gefällt dir Nature Collection – Teller 6-tlg
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Würze können Sie italienische Gewürze zur Tomatensauce hinzufügen.
- Die Mini-Pizzas lassen sich auch gut vorbereiten und tiefkühlen.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung der Mini-Pizzas ist schnell und unkompliziert, ideal auch für Kinder.
Kosten
Die Kosten sind gering, da die meisten Zutaten in jedem Supermarkt erhältlich sind.