Matcha Parfait: Grüner Tee-Dessert

1. In einer Schüssel den Joghurt mit dem Matcha-Pulver und dem Honig gut vermischen, bis eine gleichmäßige, grüne Creme entsteht.
2. In Gläsern oder Schalen abwechselnd die Matcha-Joghurt-Creme, Müsli und frische Beeren schichten. Beginnen Sie mit einer Schicht Joghurt, gefolgt von Müsli und Beeren.
3. Wiederholen Sie den Schichtprozess, bis die Gläser fast voll sind, und enden Sie mit einer Schicht Joghurt.
4. Garnieren Sie das Parfait mit zusätzlichen Beeren, einem Löffel Müsli und frischen Minzblättern.
5. Das Parfait kann sofort serviert werden, oder im Kühlschrank für bis zu 1 Stunde gekühlt werden, um es frischer zu genießen.

Servieren Sie das Matcha Parfait kühlschrankkalt als leichtes Dessert oder als erfrischenden Snack.

• Für eine vegane Variante verwenden Sie pflanzlichen Joghurt und Agavendicksaft.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten wie Kiwi oder Banane für mehr Abwechslung.
• Das Dessert kann in einem großen Glas als beeindruckendes Tafelbild serviert werden.

Dieses Rezept ist leicht nachzubereiten und eignet sich hervorragend für Kochanfänger.

Die Zutaten sind kostengünstig und im Supermarkt leicht erhältlich.