Matcha-Green-Tea-Waffeln

1. Das Waffeleisen vorheizen.
2. In einer Rührschüssel Mehl, Matcha-Pulver, Zucker, Backpulver und Salz vermischen.
3. In einer separaten Schüssel die Eier leicht schlagen und dann Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen. Alles gut vermengen.
4. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig verrühren, bis alles gut kombiniert ist.
5. Die Mischung in das vorgeheizte Waffeleisen gießen und goldbraun backen. Dies dauert je nach Waffeleisen etwa 3-5 Minuten.
6. Die Waffeln aus dem Waffeleisen nehmen und warm servieren.

Die Waffeln lassen sich hervorragend mit frischen Beeren, Ahornsirup oder einem Klecks Joghurt servieren. Für eine exotische Note kann auch eine Prise gerösteter Kokosraspel hinzugefügt werden.

• Für zusätzliche Süße können Sie die Waffeln mit Honig oder Agavendicksaft beträufeln.
• Stellen Sie sicher, dass das Waffeleisen gut vorgeheizt ist, um schöne, knusprige Waffeln zu erhalten.
• Die Waffeln können auch eingefroren werden und sind eine großartige Option für ein schnelles Frühstück.

Dieses Rezept ist unkompliziert und ideal für Anfänger. Die Zubereitung benötigt nicht viel Zeit und die Schritte sind leicht nachzuvollziehen.

Die Kosten für die Zutaten sind moderat, da die meisten Bestandteile wie Mehl und Zucker häufig in Küchen vorhanden sind. Matcha-Pulver kann teurer sein, gibt aber den Waffeln ihren besonderen Geschmack.