Marmite Chicken
Dieses Marmite Hähnchen-Rezept kombiniert die einzigartigen, umami-reichen Aromen von Marmite mit saftigem Hähnchen, um ein unvergessliches Gericht zu kreieren. Schnell und einfach zuzubereiten, ist es ideal für ein schmackhaftes Abendessen.
Zutaten (1 Portion)
Hähnchenbrust, ohne Haut | 500g |
Marmite | 2 EL |
Honig | 1 EL |
Sojasauce | 1 EL |
Knoblauch, gehackt | 2 Zehen |
Olivenöl | 2 EL |
Pfeffer, schwarz | Prise |
Frische Petersilie, zum Garnieren | nach Geschmack |
Zubereitung
- Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- In einer Schüssel Marmite, Honig, Sojasauce, Knoblauch und Olivenöl gut vermischen.
- Die Hähnchenbrustfilets in die Auflaufform legen und mit der Marmite-Marinade gleichmäßig bestreichen. Anschließend mit schwarzem Pfeffer würzen. Optional: 10 Minuten marinieren lassen, um den Geschmack zu intensivieren.
- Das Hähnchen für 20-25 Minuten im Ofen backen, bis es goldbraun und durchgegart ist. Gelegentlich mit der Marinade bepinseln.
- Das fertige Hähnchen aus dem Ofen nehmen und mit frischer Petersilie garnieren. Servieren und genießen!
Serviervorschläge
Servieren Sie das Marmite Hähnchen mit Reis oder Ofenkartoffeln und einem frischen Salat.
Das perfekte Geschirr für deine Genussmomente
Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für mehr Geschmack kann eine Prise Cayennepfeffer zur Marinade hinzugefügt werden.
- Reste lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren und schmecken am nächsten Tag noch besser.
- Das Hähnchen kann auch auf einem Grill zubereitet werden – einfach die Grillfunktion verwenden.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten, perfekt für Kochanfänger.
Kosten
Die Zutaten sind kostengünstig und leicht erhältlich, ideal für ein schnelles Familienessen.