Maracuja-Smoothie
Ein erfrischender Maracuja-Smoothie, der fruchtige Aromen und eine cremige Textur vereint. Ideal für heiße Sommertage und vollgepackt mit Vitaminen und Nährstoffen. Perfekt als Snack oder zum Frühstück!
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Standmixer | Messbecher | Löffel | Glas
Kaloriengehalt 200 kcal | Kohlenhydrate 35 g| Eiweiß 4 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 3 g
Zutaten (1 Portion)
| Maracuja, frisch | 2 St. |
| Banane, reif | 1 St. |
| Joghurt, pflanzlich | 150g |
| Honig oder Agavendicksaft | 1 EL |
| Milch, pflanzlich (z.B. Mandel- oder Kokosmilch) | 200ml |
| Eiswürfel | nach Bedarf |
Bekannte Allergene: Laktose
Zubereitung
- Die Maracujas halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
- Die reife Banane schälen und in Stücke schneiden.
- Das Fruchtfleisch der Maracuja, die Bananenstücke, den pflanzlichen Joghurt, Honig oder Agavendicksaft und die pflanzliche Milch in den Standmixer geben.
- Eiswürfel nach Geschmack hinzufügen.
- Alles gut durchmixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Falls der Smoothie zu dick ist, etwas mehr Milch hinzufügen.
- In ein Glas gießen und sofort genießen. Wer mag, kann noch frische Maracuja oder Bananenstücke als Garnitur verwenden.
Serviervorschläge
Kombinieren Sie den Smoothie mit einem leichten Frühstück oder als erfrischenden Snack. Er eignet sich auch hervorragend als Basis für einen gesunden Frühstücks-Bowl.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen extra Frischekick können Sie etwas Minze mitmixen.
- Wenn Sie es milchsäurehaltig mögen, verwenden Sie probiotischen Joghurt.
- Der Smoothie kann leicht personalisiert werden, fügen Sie zum Beispiel weiteres Obst hinzu.
Schwierigkeitsgrad
Die Zubereitung des Smoothies ist einfach und schnell, ideal für Anfänger. Sie benötigen nur frische Zutaten und einen Mixer.
Kosten
Die Kosten für diesen Smoothie sind gering, da frische Früchte und pflanzliche Produkte erschwinglich sind.