Mango-Kokos-Cocktail
Ein erfrischender Mango-Kokos-Cocktail, der perfekt für Sommerabende oder Partys ist. Die Kombination aus süßer Mango und cremiger Kokosnuss schafft ein tropisches Geschmackserlebnis, das jeden begeistert. Serviert in einem festlichen Glas ist er ein echter Hingucker.
Gesamt: 10 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 0 Minute
Mixer | Cocktailglas | Löffel | Schneidebrett | Messer
Kaloriengehalt 250 kcal | Kohlenhydrate 40 g| Eiweiß 1 g | Ballaststoffe 3 g | Fette 10 g
Zutaten (1 Portion)
| reife Mangos | 2 St. |
| Kokosmilch | 200 ml |
| Limettensaft | 50 ml |
| Rum | 100 ml |
| Kokosraspel | 30 g |
| Eiswürfel | nach Bedarf |
| Frische Minze | zum Garnieren |
Bekannte Allergene: Laktose, Schalenfrüchte
Zubereitung
- Mangofrüchte schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
- Die Mango-Würfel zusammen mit Kokosmilch, Limettensaft und Rum in einen Mixer geben.
- Alles gut durchmixen, bis eine homogene Masse entsteht. Bei Bedarf etwas Eis hinzufügen und erneut mixen.
- Den Cocktail in Cocktailgläser füllen und mit Kokosraspeln bestreuen.
- Mit frischer Minze garnieren und sofort servieren. Genieße deinen erfrischenden Mango-Kokos-Cocktail!
Serviervorschläge
Ideal servieren mit einer dünnen Limettenscheibe am Glasrand und zusätzliche Kokosraspeln als Dekoration.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für eine alkoholfreie Variante einfach den Rum weglassen.
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie einen Schuss Orangenlikör hinzufügen.
- Der Cocktail kann auch im Voraus zubereitet und frisch serviert werden.
Schwierigkeitsgrad
Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet, perfekt für Anfänger.
Kosten
Die Zutaten sind relativ günstig, insbesondere in der Saison. Mangos und Kokosmilch sind leicht erhältlich.