Maggi Kari – Maggi-Karienudeln
Maggi-Karienudeln sind ein schnelles und schmackhaftes Gericht, das mit aromatischen Gewürzen und einer kreativen Note wirkt. Diese köstlichen Nudeln sind einfach zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit. Sie sind besonders beliebt bei Kindern und Studenten.
Gesamt: 25 Minuten | Vorbereitung: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten
Topf | Pfanne | Rührlöffel | Messer | Schneidebrett
Kaloriengehalt 400 kcal | Kohlenhydrate 70 g| Eiweiß 12 g | Ballaststoffe 5 g | Fette 8 g
Zutaten (1 Portion)
| Maggi-Nudeln | 2 Pakete |
| Wasser | 500 ml |
| Karri-Pulver | 2 EL |
| Gemüse (z.B. Paprika, Erbsen, Karotten) | 200 g |
| Öl | 1 EL |
| Salz | Prise |
| Pfeffer | Prise |
| Frisch gehackte Petersilie (zur Garnierung) | nach Geschmack |
Bekannte Allergene: Gluten
Zubereitung
- Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Maggi-Nudeln gemäß der Packungsanweisung zubereiten.
- In der Zwischenzeit das Gemüse nach Wahl klein schneiden.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und das geschnittene Gemüse hinzufügen. Bei mittlerer Hitze einige Minuten anbraten, bis es weich wird.
- Das Karri-Pulver, Salz und Pfeffer zum Gemüse hinzufügen und gut vermischen.
- Die gekochten Nudeln abgießen und zu dem Gemüse in die Pfanne geben. Alles gut vermengen, damit die Gewürze die Nudeln aromatisieren.
- Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und servieren.
Serviervorschläge
Die Maggi-Karienudeln können warm serviert werden, gerne mit einem frischen Salat oder knusprigem Brot.
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Zusätzliche Tipps und Variationen
- Für einen schärferen Geschmack können Sie frisch gehackte Chili hinzufügen.
- Die Mischung lässt sich auch gut mit Hühnchen oder Tofu ergänzen.
Schwierigkeitsgrad
Ein einfaches Rezept, das schnell zuzubereiten ist und keine umfangreiche Kochkenntnis erfordert.
Kosten
Die Kosten für die Zutaten sind erschwinglich und belaufen sich auf etwa 5 Euro für zwei Portionen.